· 随笔感悟

今日又是一年冬至,话说“数九”寒天也是正式拉开了帷幕,知道消息的我,赶紧趁着热乎吃个饺子压压惊,饺子真好吃呀!可是为什么人们要在冬至这天吃饺子呢,你知道吗?我猜很多人大概都不清楚吧,咳咳,接下来是科普时间,快点拿个小本本记下来。

 

在此处添加文本段落冬至吃饺子这事呢,坊间流传的来源方式甚多,有的源于地方风俗,北方人民不论大小节日都喜欢来顿饺子热闹热闹(南方人???),还有更多的,就是那些口口相传的美食传说了,其中有个很经典的故事,且听我给你慢慢道来。

东汉时候,南阳的张仲景,因其医术很高,不管什么疑难病症,都能手到病除,人们称赞他是妙手回春,送其外号“医圣”。

 

张仲景在长沙做官,那年告老还乡,正是冬天,寒风刺骨,雪花飘飘。他走到白河岸边,看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们,面黄肌瘦,衣不遮体,有好些人的耳朵都冻烂了,他心里很难受。张仲景一到家,登门求医的人很多,他虽然很忙,可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的执事在南阳东关的一块空地上搭个棚子,盘上大锅,在冬至的那天开了张,给穷人舍药治冻伤。舍的药叫"祛寒娇耳汤"。做法是用辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬,等煮好后,把羊肉药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形的"娇耳"下锅。然后分给来讨药的人们,每人给一大碗汤,两只娇耳。人们吃下娇耳,喝了祛寒汤,只觉浑身发暖,两耳生热。

 

他告老还乡后,长沙的百姓想念他,每年推选几位德高望重的老人,带着乡亲们的心意来看望他。那年,张仲景身患重病,长沙老人说:长沙有一穴好地,想叫他寿终时葬在长沙。南阳的人哪里肯依?两下里就为这事争吵起来了。张仲景说:"我吃过长沙水,不忘长沙父老情;我生于南阳地,不忘家乡养育恩。我死了,你们抬着我的棺材,向长沙方向走,灵绳在哪里断了,就把我葬在哪里算了。"众人一听,也不再争论了。

 

那年冬至那天,张仲景离开了人世。长沙来了许多人吊丧,并要把他的尸体运到长沙去。遵照他的遗嘱,南阳和长沙的人抬着棺材上路了,走到当年舍"祛寒娇耳汤"的地方,灵绳忽然断了。众百姓忙打墓,下棺,填坟。你一挑,我一担,川流不息,昼夜不停,把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修了一座庙,这就是现在的医圣祠。

 

张仲景是冬至这天寿终的,又是冬至这天开张舍"祛寒娇耳汤"的,为了纪念这一天,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃了饺子...耳朵就不会冻掉了。

冬至吃饺子的故事便由此而生了,虽然我们现在仍然延续着祖辈传下的习俗,冬至这天仍然会吃饺子,但是却再也不用担心耳朵被冻掉这件事了,随着现代科学技术的发展与进步,集中供热的推广,已经将温暖送到城市的每个角落。我们作为一家服务于热力公司的新型科技企业,也是深感荣幸,公司研发的多种智能化集中供热管理系统,在这个冬季,一直都在稳定的维持着千家万户的温度。

好的服务源于好的产品,在对源设备、仪器等的选取中,我们公司一直遵循着一条优秀的供应链体系,来帮助我们的客户组建最稳定、适用的产品。

公司目前整体的供应链图示

现有采购模式

零星采购+常规采购+集中采购

产品管理模式

采购管理

(1)采购成本控制:对产品进行多方询价,做到心中有成本,把控价格风险;
(2)供应质量把控:对现有供应商考核,从两方面进行约束:①产品供应数量;②合同约束;
(3)采购时间控制:降低库存,尽可能做到零库存,与供应商加强紧密联系,缩短备货周期;
(4)加强公司外部资源管理和流程改善。

我们坚信,我们鉴定的原则,将为您带来最好的服务!

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